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80 g de farine. Dérouler le gâteau et y étaler les 2 3 du chocolat. Faire prendre au réfrigérateur.

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Ingrédients pour 10 personnes.

Recette buche de noel facile au chocolat. Préchauffer le four à 160 c thermostat 5 6 sur une plaque de cuisson mettre du papier de cuisson le beurrer y saupoudrer un peu de farine et étaler la pâte uniformément. 250 g de chocolat noir. Recouvrir le biscuit du reste de chocolat puis à l aide d une fourchette strier le dessus.

Pendant ce temps préparer la ganache au chocolat. 120 g de sucre. Briser le chocolat et le faire fondre au bain marie.

250 ml de lait de soja. 270 ml de lait de soja. 50 ml d huile neutre arachide colza pépins de raisin ou tournesol 1 cuillère à soupe d extrait de vanille.

Lorsqu il est fondu ajouter beurre mou et mélanger. Pour la ganache au chocolat. 40 g de poudre de noisette.

Rouler ensuite à nouveau le biscuit sur lui même. Incorporer les blancs en neige au reste de la préparation. Pour le biscuit roulé aux noisettes.

250 g de chocolat noir pâtissier. Une recette très facile de bûche de noël au chocolat. Pour la ganache au chocolat.

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Source : pinterest.com