Pain Au Beurre Chocolat Martiniquais
Une recette traditionnelle des antilles guadeloupe et martiniqu.
Pain au beurre chocolat martiniquais. 500 g de farine 2 gros œufs 1 jaune pour dorer 250 g ou 200 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de sucre 1 petit verre d eau salée environ 10 cl d eau 10 g de sel 2 sachets de levure de boulanger 12 g au total préparation de la recette. Découvrez la recette de chocolat communion et pain au beurre à faire en 30 minutes. Voir recette du recette du chocolat créole également sur ce site.
Ajouter les oeufs un à un. Le chocolat antillais et son pain au beurre c est une institution en martinique. Bonjour à tous aujourd hui je vous prépare un pain au beurre façon martiniquais.
à café de sucre de canne 1 c. Ca y est chers lecteurs la recette du pain au beurre martiniquais vous est enfin dévoilée pour fêter les 3 000 fans du blog de tatie maryse. Ajouter à mes favoris.
4 mars 2012. Donc ne soit pas étonné e si tu entends un antillais parlé de pain au beurre chocolat. C est une douceur que tout antillais associe à un souvenir d importance.
Par contre il existe de nombreuses recettes du pain au beurre qui sont aussi bonnes les unes que les autres. 500 g de farine 125 g de beurre 2 oeufs 1 sachet de levure 10 cl de lait 10 cl d eau 2 c. Cette viennoiserie typiquement martiniquaise est toujours associé au chocolat chaud créole dans les grandes occasions comme la communion.
Ajouter le lait dans lequel on aura délayé la levure et ajouté le sel et le sucre. Réaliser la pâte pour le pain au beurre. Traditionnellement ce chocolat chaud se déguste accompagné d une brioche appelée en martinique pain au beurre.