Mousse Au Chocolat Pois Chiche Norbert

Faire fondre 150 g de chocolat au bain marie.

Mousse au chocolat pois chiche norbert. Aujourd hui je vous propose une recette vegan sans gluten très facile à réaliser et qui ne nécessite que très peu d ingrédient. Pratique comme une chantilly et délicieuse comme une mousse au chocolat ce nouveau produit va enchanter aussi bien les fondus de chocolat que les cuisiniers en herbe à la recherche d outils pratiques pour leurs créations culinaires. Je vous l avoue ce qui me faisais un peu peur c est que ma.

Oui je sais quand on lit mousse au chocolat au jus de pois chiches on se dit. 100 g de pistoles ou carrés de chocolat noir. Berk j ai mis pas mal de temps à essayer cette recette et finalement j avoue avoir été bluffée le jus de pois chiche monte réellement en neige et la mousse est vraiment aérienne en plus de ça c est zéro déchet.

Une délicieuse recette de mousse au chocolat vegan à la texture bien ferme et aérienne réalisée à base de jus de pois chiche. à soupe de sucre de canne bio en poudre. J ai donc utilisé le jus de cuisson mais je ne les pas fait réduire.

Du chocolat et du jus de pois chiches. à soupe de lait végétal soja amande riz coco. Ici les blancs d œufs sont remplacés par de l aquafaba.

Ayant fait des bocaux de pois chiche ce week end je voulais absolument tester cette recette pour voir ce que ça donnait. Ingrédients 140 ml jus récupéré d une conserve de pois chiches de bonne qualité environ un bocal 170 g bon chocolat noir ou au lait 1 cuil. Ajoutez vanille et fleur de sel réservez dans un grand bol ou des petits ramequins et réservez au frais 4 heures minimum.

La mousse au chocolat by norbert. à soupe sucre blond 1 cuil. 10 minutes de préparation et une petite heure de refroidissement et bam.