Mousse Au Chocolat Original Rezept

Anzahl personen 100 g. Jetzt muss die mousse nur noch 2 5 stunden am besten zugedeckt kalt gestellt werden. Diese typische nachspeise ist sehr schwer und kalorienreich aber egal hauptsache es schmeckt.

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Repeat heating at shorter intervals of 15 seconds stirring in between until the chocolate is completely melted and smooth.

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Den eischnee solltest du in 2 3 portionen vorsichtig unterheben. This makes mousse lighter and fluffier with nice air bubbles throughout. All mousse should start out with your flavor base in this case melted chocolate and eggs.

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