Mousse Au Chocolat Noir Sans Sucre
Recette mousse au chocolat spéciale diabétiques.
Mousse au chocolat noir sans sucre. 2 heures portions. Recette mousse au chocolat sans sucre. 20 minutes repos.
Quand le chocolat est bien fondu ajouter un a un les jaunes d 039 oeufs hors du feu en b. Composée ainsi de chocolat noir 80 de cacao pauvre en sucre et d oeufs c est une recette incontournable pour finir un repas sur une note légère. 200 g de chocolat pâtissier noir.
Faire fondre le chocolat à feu doux. J ai squeezé le sucre raffiné et la crème liquide au lait de vache. Je les ai remplacé par du sirop d agave et de la crème de coco je réalise aussi souvent ce dessert avec de la crème de soja.
Découvrez la recette de mousse au chocolat sans sucre à faire en 10 minutes. Alors retroussez vos manches et confectionnez cette onctueuse mousse au chocolat noir de grand mère sans sucre ni lait. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.
Préparer les oeufs en séparant les jaunes des blancs. 400 g de chocolat noir à 85 de cacao 6 blancs d œufs frais 2 jaunes d œufs frais 10 cl de crème de noix de coco. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation offre abo magazine.
Mettre les blancs dans un grand bol et les monter en neige ferme avec une pincée de sel. J ai repris la recette classique de la mousse au chocolat noir en version plus légère et moins sucrée. Ingrédients 4 personnes.