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Couper les poires en deux sur le sens de la longueur et retirer les cœurs. Hacher le chocolat donne environ 60 ml tasse. Laisser tempérer 15 minutes.

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Plonger les poires dans le sirop et laisser frémir une dizaine de minutes.

Poire en conserve au chocolat. Dans un bol allant au four à micro ondes faire fondre le beurre 30 secondes. 1 l de glace à la vanille. 50 g baies roses concassées.

Casser le chocolat en carreaux et le faire fondre avec le beurre au bain marie ou sur faible puissance au micro ondes. Dans une petite casserole hors du feu mélanger au fouet la crème le lait le sucre et l œuf. Retourner les fruits à mi cuisson.

Portez la crème à ébullition retirez du feu et ajoutez le chocolat coupé en petits morceaux. égouttez les poires nappez les de sauce au chocolat chaude et servez aussitôt. Poires au chocolat ingrédients de la recette.

3 cuire les fruits. Dans un bol placer le chocolat. 5 cuillère à café.

Cuisine et vins de france. égouttez les poires et conservez le sirop. 200 g sucre.

Poires au sirop sauce chocolat poire sucre en poudre chocolat noir dessert. 1 boîte de poires au sirop. 100 g beurre.

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