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La mousse au chocolat légère onctueuse et délicieuse uniquement à partir de 3 ingrédients.
Mousse au chocolat avec blanc en neige. Verrine de mousse au chocolat blanc et aux fraises. Si vous avez choisi de préparer votre mousse au chocolat avec des oeufs vous pouvez aussi gagner un temps certain grâce à votre batteur. Monter en crème fouettée la crème liquide.
Réservez au frais pendant 2 à 3 heures et servez. Incorporer délicatement la crème fouettée et les blancs en neige dans le cho. Arrêter de mélanger dès que les blancs sont bien incorporés au chocolat.
Un peu de sucre et une noix de beurre pour la rendre toutefois gourmande. Le du chef. Répartir ensuite dans les verrines puis placez au frais.
Battre les blancs d 039 oeufs en neige avec une pincée de sel. 4 battre en neige la crème liquide avec du sucre en poudre. Versez votre mousse au chocolat blanc dans des ramequins.
Versez le chocolat fondu sur les blancs montés en neige ne pas faire l inverse et mélangez doucement avec une spatule. Montez les blancs en neige très fermes avec une pincée de sel. Faire fondre le chocolat blanc au micro ondes avec un peu de lait et bien mélanger pour obtenir une pâte onctueuse.
Découvrez la recette de mousse au chocolat blanc. En 10 minutes pas plus la mousse est prête. Comment mélanger le chocolat aux blancs en neige.
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