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Recette mousse au chocolat et aux framboises.

Gateau mousse au chocolat et framboise. 250 gr chocolat noir haché finement 20 cl de crème fraîche épaisse 1 pincée de sel 2 c à c de gélatine en poudre sans saveur 2 cuillères à soupe d eau 20 cl de crème liquide. Couper le gâteau en deux sur l épaisseur. Accéder à la recette imprimer la recette in english.

4 mousse au chocolat. J avoue qu il est tout de même un peu technique mousse aux framboises mais le résultat en vaut la peine. Je viens de terminer la recette de ce gâteau chocolat mousse aux framboises.

Séparer les blancs de jaunes et monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Je vous présente le gâteau très gourmand pour la saint valentin gâteau mousse au chocolat et framboises sirop de framboise 100 g de confiture de framboise1. Verser le mélange et faire cuire 45 minutes.

3 beurrer et fariner un moule. C est bientôt mon anniversaire préparons un bon gâteau. Pour la mousse chocolat.

Fondez de plaisir en une seule bouchée de ce gâteau mousse au chocolat et framboises aux saveurs intenses et à la texture parfaitement moelleuse riche et onctueuse. 1 tasse de framboises fraîches 250 gr de chocolat blanc haché finement 20 cl de crème fraîche épaisse. Fouetter les jaunes d œufs avec le sirop d agave.

Cuire au four de 45 à 50 minutes jusqu à ce qu un cure dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Dans une casserole déposer 375 ml 1 1 2 tasse de framboises et le sucre. Gâteau mousse au chocolat et framboises.

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Source : pinterest.com