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Allez c est parti pour cette recette de gâteau au chocolat de cyril lignac. 200 gr de chocolat noir 250 gr de mascarpone 4 oeufs 75 gr de sucre glace 40 gr de farine. Gâteau au chocolat mascarpone de cyril lignac pour le gâteau au chocolat de pâques j ai choisi de refaire la recette du gâteau au chocolat mascarpone de cyril lignac que j ai déjà posté il y a quelques années une texture fondante à souhait et sans beurre j utilise un chocolat 60 cacao qui lui donne un goût prononcé.

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Ajouter le sucre glace et mélanger.

Gateau chocolat mascarpone de cyril lignac. Du coup j ai un peu rallongé le temps de cuisson car il ressemblait à un cratère. Mettre le chocolat dans un bol et le faire fondre au micro ondes. Recette de gâteau chocolat et mascarpone de cyril lignac ingrédients.

250 g de mascarpone 200 g de chocolat 4 œufs 80 g de sucre glace 40 g de farine. Le gâteau est bien monté sur les bords mais le milieu ne cuisait pas en même temps. Préchauffer le four à 150 faire fondre le chocolat au bain marie.

Verser la mascarpone dans la cuve du robot et le fouetter un peu pour le détendre. 200 grammes de chocolat noir 250 grammes de mascarpone 4 oeufs à température ambiante 75 grammes de sucre glace. Ajouter la farine et mélanger.

Ingrédients pour un moule de 20 cm de côté ou cercle de 22 cm de diamètre. Verser la pâte dans un moule carré ici 22cm. Gâteau mascarpone chocolat de cyril lignac ingrédients.

100 g de chocolat 50 g de beurre. Un gâteau au chocolat ultra fondant pour les plus gourmands. Pour le gâteau.

Découvrez la recette de gâteau au chocolat et mascarpone de cyril lignac à faire en 10 minutes. J ai suivi la recette à la lettre mais comme je n avais pas de moule de 25 cm j ai pris par défaut un moule à charlotte de 19 cm. Préchauffez le four à 150 chaleur tournante.

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