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250 g de mascarpone.
Gateau chocolat creme chantilly mascarpone. 250 g de mascarpone 2 citrons 100 g de sucre en poudre 15 cl de crème liquide. 350 ml de crème fraiche liquide entière très froide j utilise la crème fleurette. Crème mascarpone pour gâteau ingrédients.
Chantilly mascarpone vanille ingrédients. Ensuite séparez les jaunes d œufs des blancs dans deux saladiers distincts. 50 g de sucre glace.
300 ml de crème liquide à minimum 30 de matières grasses bien froide. Si l on veut être étymologiquement précis on ne devrait pas appeler cette crème de la chantilly. Si vous souhaitez une garniture plus légère qu une ganache au chocolat ou une crème au beurre même meringuée mais tout aussi gourmande alors je vous invite vivement à tester cette recette de chantilly mascarpone.
3 grosses cuillères à soupe bombées de nutella. 1 càs de cacao non sucré type van houten. Enfourner dans un four préchauffé à 150 pendant 25min.
Composée classiquement de crème liquide entière et de sucre il est tout à fait possible d ajouter un peu de mascarpone. Dans une même assiette creuse tamisez la farine et le cacao et mettez le mélange de côté. Laisser refroidir et entreposer au frigo afin que le gâteau se raffermisse.
60 gr de sucre glace. 300 gr de mascarpone. N oubliez pas de vous abonner à ma chaîne pour ne rater aucune de mes vidéos et à liker la vidéo si vous avez aimé suivez moi s.
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Source : pinterest.com
