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Mettez un peu d huile dans le moule avec l aide d un sopalin mettez également un peu de farine pour éviter que le gâteau n accroche à la cuisson.
Gã teau chocolat blanc noix de coco. Sortir le gâteau du four et laisser refroidir quelques minutes. Mettre du film transparent dans un moule y mettre la préparation et laisser au moins 4 heures au frigo. 5 une fois que le chocolat blanc et le beurre sont fondus mélanger les à la noix de coco et au sucre jusqu à ce que soit homogène.
Préchauffez le four à 180 c. 4 oeufs 200 g de chocolat blanc à la noix de coco 397 g de lait concentré sucré 50 g de beurre 10 g pour le moule 3 cuillères à soupe bien bombée. Sans beurre il n en reste pas moins très fondant.
Un gâteau qui fond en bouche dans lequel la noix de coco relève le goût du chocolat blanc. Faire fondre 350 g de chocolat blanc au micro ondes. 6 y ajouter les blancs en neige et bien mélangez.
La pâte doit être de texture mi liquide sans grumeaux. Verser le mélange dans le moule et l étaler régulièrement. Incorporez alors à votre convenance la noix de coco.
4 recouvrez une plaque allant au four de papier sulfurisé. Cuire au four pendant 30 mn à 160 c. Ajouter le chocolat fondu au mélange précédent et enfin ajouter la noix de coco râpée.
3 mélangez la farine et la levure tamisée avec 1 pincée de sel. 200 gr de chocolat blanc 3 œufs 100 gr de noix de coco 80 gr de sucre 125 gr de beurre 50 gr de farine préparation. Travaillez avec une spatule en bois pour éviter la formation de grumeaux.
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Source : pinterest.com
