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Par claire le 21 mars 2016 voir les albums similaires.
Faire un oeuf en chocolat. La température idéale pour faire fondre le chocolat noir est de 55 c 45 c pour le chocolat au lait et 40 c pour le chocolat blanc. Pots de yaourts moules à oeufs en gelée. En ce qui concerne la confection des oeufs vous n aurez que quelques simples étapes à suivre.
Amusez vous avec vos enfants et faites en une tradition familiale. J ai réalisé la pièce ci dessus pour la vitrine d un chocolatier par moulage de demi oeufs 7 kilos 100 chocolat y compris cageot 60x40 cm agraphes draps etc. Après avoir fait fondre le chocolat selon les consignes de tempérage on verse le tout dans les moules puis laissez refroidir et durcir à température ambiante.
Remettez le tout au congélateur pour 15 minutes. Préparer un oeuf en chocolat à l aide d un moule. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.
Eh oui lapins poules oeufs et poussins en chocolat seront à l honneur. Faites chauffer environ 40 secondes une assiette au four à micro onde. Ingrédients et matériel.
Faire des œufs au chocolat. Faire fondre le chocolat de votre choix au bain marie à la température adaptée soit 45 c pour le chocolat au lait 55 c pour le chocolat noir et 48 c pour le chocolat blanc. Refaites fondre le restant de chocolat noir et badigeonnez les moules d une deuxième couche de chocolat avec le pinceau.
Nos recettes pour cuisiner le chou kale. 200 g de chocolat noir pâtissier ou au lait selon vos préférences 200 g de chocolat blanc pâtissier un moule pour œufs en chocolat un pinceau. Pas à pas faire un faux oeuf en chocolat facilement.
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Source : pinterest.com
