Buche Chocolat Fruit Rouge
Décorez de billes croustillantes au chocolat blanc.
Buche chocolat fruit rouge. Versez la mousse de fruits rouges dans le moule. Cette bûche au chocolat et aux fruits rouges est vraiment rapide à préparer. Pour la génoise.
200 gr de chocolat noir pâtissier 300 gr de crème de soja 1 2 cc d agar agar instructions. Si c est une première bûche que tu confectionne tu peux réaliser cette version qui est une des meilleures recettes de la mère noël. 3 votes bûche au chocolat blanc et framboises.
Parallèlement battre les jaunes et le reste du sucre. Préparation de la génoise. à soupe de lait.
Réservez au frais au moins 1 h avant de servir. Voici une mini version de la traditionnelle bûche de noël. 120 g de sucre en poudre.
Pour la mousse. à soupe de cacao en poudre. Préchauffer le four à 220.
Garnissez le biscuit de la crème au beurre au chocolat la plus claire et de fruits des bois. Cette bûche est magnifique elle a surpris tous le monde et en plus elle et très bonne. De son vrai nom myrtille coquine elle est tirée de l excellent livre bûche de christophe felder dont je vous ai déjà parlé l an dernier.