Brioche Pepite De Chocolat Thermomix
Dans un moule beurré disposez les boules puis laissez lever 1 heure.
Brioche pepite de chocolat thermomix. Dégazez la pâte puis ajoutez les pépites de chocolat et pétrissez à la main. Publié par marie 84. Divisez la pâte en boules.
170 g beurre mou. 1 cuillère à soupe de fleur d oranger facultatif. 1 c à s de fleur d oranger.
Placer les lingots sur une plaque recouverte de papier cuisson en mettant la jointure en bas et les entailler par 3 fois sur le dessus. Plus de recette thermomix www espace recettes fr. 125 g de beurre pommade.
50 g de beurre mou. Brioche aux pépites de chocolat une recette de la catégorie pains viennoiseries. Brioche tressée aux pépites de chocolat au thermomix ingrédients.
Déposez 2 carrés de chocolat au centre de chaque sphère puis refermer le pâton en veillant à bien colmater les bords. 250 g de farine. 15 g levure de boulanger fraîche.
10 g de levure de boulanger fraîche elle peut être congelée ou un sachet de levure de boulanger vahiné pour ma part. Badigeonnez de dessus de la brioche d une peu de lait puis enfournez pendant 25 minutes. 200 g de lait.