Tartelette Caramel Beurre Salã Chocolat
Pour réaliser vos tartelettes au chocolat et au caramel au beurre salé suivez les étapes ci dessous.
Tartelette caramel beurre salã chocolat. Mettez le sucre le beurre et l eau dans une casserole faites fondre à feu doux. Du coup je me suis lancée dans un essai de dessert. Cette merveille est un classique du gâteau au.
Moyenne pour le matériel vous aurez besoin de cercles à tartelette de 8 cm d un fouet électrique d une maryse d une poche et d une douille ronde de 9mm. Sauf que je n avais pas de lait concentré en tube. Ces tartelettes sont composées d une pâte sucrée d un coeur de caramel au beurre salé et recouvertes de ganache chocolat noir et chocolat au lait.
étalez la pâte sablée et découpez les minis tartelettes. 6 pendant 15 minutes environ pendant ce temps préparez le caramel. Goûter et ajouter éventuellement une pincée de sel ce que je n ai pas fait.
Tartelettes chocolat caramel beurre salé. Puis dans l ordre suivant. Tartelettes chocolat caramel salé.
Magique comme du chocolat fondant comme du caramel. Démarrez par la pâte sucrée. Il est préférable d utiliser votre robot pâtissier au démarrage de la recette avec le crochet à pâte sinon c est à la main.
6 tartelettes chocolat et caramel beurre salé préparation. Laissez vous tenter par les tartelettes chocolat caramel au beurre salé terriblement délicieuses et fondantes pour passer un agréable instant en famille avec un goût exquis cette merveille est un pur régal pour les petits comme les grands le chocolat et le caramel fondent en bouche sous un croquant sablé à s en lécher les doigts. 20 min cuisson.