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Recouvrir de mousse au chocolat même quantité et poser le deuxième rectangle de biscuit en pressant légèrement pour compacter l étage inférieur. Ingrédients 6 personnes. 100 g de farine tamisée 100 g de sucre 4 œufs.

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Recette buche chocolat poire. Bûche chocolat poires desserts pour recevoir prêt en 12 h recette accessible et à coût moyen pour 10 personne s. Poser le biscuit au sommet du moule à bûche. Hors du feu ajouter le chocolat en morceaux et mélanger au fouet jusqu 039 à fonte complète du chocolat.

Imbiber généreusement le biscuit avec le sirop. Recommencez cette étape avec une seconde bande de génoise le sirop les poires et le restant de mousse au chocolat. A la l aide d une fourchette faites des petits motifs comme un grand chef.

La rece recettes recette de bûche exotique. Recouvrir de mousse à la poire. Placer l insert de mousse au chocolat gelée bien au centre.

Recette bûche chocolat poires. 1 génoise 200g de chocolat noir 6 poires en sirop 2 œufs le sirop des poires du sucre glace des copeaux de chocolat. La recette facile recettes.

Ganache faire bouillir la crème avec le beurre. Découvrez la recette de bûche chocolat poire à faire en 40 minutes. Recouvrez toute la bûche de glaçage au chocolat.

Placer la ganache au frais et fouetter au fur et à mesure de la prise. Aujourd hui je vous propose une recette de bûche de noël poire chocolat composée d un insert mousse de poires et dés de poires pochées d une mousse au ch. Répéter l opération pour le deuxième étage et finir avec le 3ème rectangle de biscuit.

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Source : pinterest.com