Mousse Framboise Chocolat Blanc
Recette mousse de framboises au chocolat blanc.
Mousse framboise chocolat blanc. Un délicieux goût de chocolat qui se marie très bien avec la framboise. Ajoutez la mousse de framboise sur la mousse chocolat blanc. Ingrédients 4 personnes.
Une fois le bavarois bien congelé le sortir et le démouler le laisser décongelé tranquillement au frigo. Maintenant quand je mélange la crème anglaise à la chantilly ma mousse tranche. Laisser tièdir puis ajouter la crème à température ambiante séparer les blancs des jaunes d oeufs.
Laissez prendre minimum 6h au congelateur. Ajoutez ensuite le sucre et mélangez bien. Bonjour la 1ere fois que j ai fais cette recette la mousse au chocolat blanc était bien réussi.
Recette verrines de mousse au chocolat blanc et framboises. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation offre abo magazine. 200 g de framboises fraîches ou surgelées 125 g de chocolat blanc 40 cl de crème liquide très froide.
Ici on a décidé d allier la gourmandise du chocolat blanc au fruité des framboises. Mettez les feuilles de gélatine à tremper dans un bol d eau froide. Faire fondre le chocolat blanc au micro onde.
Faites fondre au bain marie le chocolat blanc avec le lait. Comptez 8h avant qu il soit totalement décongelé et prêt a manger. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.