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J aime beaucoup le chocolat noir et je trouve qu il est bien mis en valeur sans les jaunes d oeufs.
Mousse au chocolat sans jaune oeuf. Après un bon repas nous avons tous apprécié une mousse onctueuse elle nous a fait penser à de la forêt noire. La recette en vidéo de la mousse au chocolat sans œufs par recettes pas bête expliquer pas à pasretrouvez la liste des ingrédients plus bas et le lien de la. Voici une mousse au chocolat légère car il n y que les blancs en neige je n ai pas mis les jaunes.
Pour 4 personnes 200 g de chocolat moi 150 g de 65 de cacao 20 g de pralinoise 30 g de 70 de cacao 5 blancs d oeufs extra frais. Merci aux poulettes de mon père pour les bons œufs frais. Cette mousse sans jaune d oeuf est si légère qu il n y a pas que les enfants qui redemanderont à avoir du dessert.
Après une crème pâtissière ou crème anglaise il nous reste les blancs je vous propose donc une mousse au chocolat rapide et facile à faire. Mousse au chocolat sans jaunes d oeufs.
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Source : pinterest.com
