Mousse Au Chocolat Sans Crã Me Fraiche
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Mousse au chocolat sans crã me fraiche. Fouetter le beurre avec 50g de sucre robot ménager avec batteurs si possible mélange blanc et mousseux et ajouter au chocolat fondu. 72 recettes à découvrir. Casser le chocolat en morceaux y ajouter 2 cuillères à soupe d 039 eau et faire fondre 2 minutes au micro ondes ou au bain marie.
Comment préparer une version de la classique mousse au chocolat sans crème ni beurre ajoutés juste des œufs du chocolat et du sucre. Couper le chocolat en morceaux déposer ces morceaux de chocolat dans une casserole les faire fondre à feu doux et retirer la casserole du feu. Pendant ce temps séparer les blancs et les jaunes des oeufs.
Les recettes de mousses au chocolat blanc sont faciles à réaliser et peuvent être préparées en avance. Découvrez la recette de mousse au chocolat sans sucre à faire en 15 minutes. Monter les blancs en neige et les incorporer dans le mélange.
Veillez à bien soulever votre cuillère en bois pour aérer au maximum le mélange la mousse en sera plus légère. Légère et onctueuse la mousse au chocolat blanc permet de conclure le repas sur une touche gourmande et aérienne. Faire fondre le chocolat dans un grand plat très rapide au micro ondes avec 3 cuillères à soupe d eau.
Voici comment faire une délicieuse mousse au chocolat sans crème casser les œufs séparer les blancs des jaunes et fouetter les blancs en neige ferme au batteur électrique dans un saladier. à soupe de crème fraîche liquide 1 sachet de sucre vanillé. Prête en quelques minutes il faudra néanmoins patienter quelques heures au moins 4 pour vous en délecter accompagnée de quelques biscuits secs.
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