Mousse Au Chocolat Recette Nestlã
Le chocolat nestlé dessert désormais culte est la vedette de cette délicieuse recette de mousse au chocolat qui ravira sans nul doute les petits et les grands à l heure du dessert.
Mousse au chocolat recette nestlã. Retirez du feu et laissez tiédir. Ne faite pas bouillir l 039 eau mais prenez votre temps en remuant de temps en temps avec une spatule en bois. La recette par a prendre sans faim.
Faire fondre le chocolat au bain marie avec de l 039 eau frémissante. Versez peu à peu le chocolat fondu sur les jaunes d œufs en mélangeant. Faire une mousse au chocolat en dessert c est toujours appréciable.
Mousse au chocolat de lenôtre. Cassez la tablette de chocolat en petits morceaux et placer dans une calotte ou un tupperware. Mélangez et laissez tiédir incorporez les jaunes d oeufs en fouettant.
Une recette de mousse au chocolat que l on peut tout à fait servir en dessert dans des verrines ou qui peut s utiliser dans de nombreuses pâtisseries françaises comme la feuille d automne ou le concorde de gaston lenôtre. Ajoutez le sel dans les blancs et battez les en neige très ferme. 6 oeufs 1 tablette 200 g de chocolat nestlé 1 peu de lait.
Lorsqu il est complètement fondu remuez délicatement pour obtenir une pâte lisse. Accompagnez votre mousse au chocolat de biscuits type langues de chat ou cigarettes russes. Les meilleures recettes de mousses au chocolat au lait blanc ou noir faciles onctueuses aériennes inratables pour se délecter de ce dessert 100 gourmand à 4 6 8 ou 10 personnes.
Certaines recettes incorporent le jaune d œuf au chocolat mais pour une mousse plus légère il est préférable de ne pas les utiliser. Mais ça l est d autant plus lorsqu elle est agrémentée de liqueur de fruits secs ou de caramel. Faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux au bain marie ou à feu doux.