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Ingrédients pour 4 personnes.
Mousse au chocolat au siphon. Note des internautes. Je vous conseille de faire un premier essai sur une assiette histoire de tester la pression du siphon. Au moment de servir secouer le siphon plusieurs fois en le tenant à l horizontal puis dresser la mousse en maintenant le siphon tête en bas.
Faire fondre le chocolat avec l eau sur feu doux. Recette mousse au chocolat au siphon. Préparation de la mousse au chocolat allégée.
Faites bouillir le mélange crème et lait. Scores calculés par. 150 g crème liquide entière.
Hacher le chocolat à l aide d un. Végétarien sans gluten. Mélangez le lait et la crème liquide.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Une mousse au chocolat toute simple que je fais toute les années pour utiliser les restes de chocolats de pâques. Lorsque les du chocolat est fondu mélangez à l 039 aide d 039 une spatule jusqu 039 à ce qu 039 il soit bien lisse.
Découvrez la recette de mousse au chocolat au siphon maison à faire en 10 minutes. Portez à ébullition et versez sur le chocolat haché. 150 g de chocolat de bonne qualité.
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Source : pinterest.com
