Gateau Mousse Chocolat Poire
Ce gâteau n est pas trop sucré les poires apportent de la fraîcheur et se marient à merveille avec le chocolat la mousse est fondante et les crêpes dentelles associées aux noisettes concassées apportent du croquant.
Gateau mousse chocolat poire. Pour la mousse chocolat. Gâteau fondant chocolat et mousse de poires. 150 grammes de chocolat noir pâtissier 75 grammes de lait concentré sucré 50 grammes de beurre 2 oeufs 1 cuil.
6 g de gélatine 3 feuilles. 3 g de gélatine 1 5 feuille 200 ml de crème liquide entière. 1 an 6 numéros 1 sac à pain en coton à 19 90 à découvrir.
Démoulez l insert poire puis déposez le sur la mousse appuyez légèrement. J ai encore quelques recettes sous le coude que j ai hâte de partager avec. 100 ml de lait.
37 recettes à découvrir. Le résultat est tout à fait exquis. Ajouter le sucre et mélanger séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation.
Pour le biscuit. Bien battre les jaunes avec le sucre ajouter alternativement la farine mélangée avec la levure et les blancs battus en neige bien ferme. Découvrez la recette de gâteau poire chocolat une bonne recette facile et rapide à réaliser pour régaler tous les palais gourmands.
Gateau gâteau mousse poire chocolat. Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes 2 minutes. Fond de génoise mousse poire mousse chocolat nappage caramel au beurre salé le tout entouré de pain d amandes ou de spéculos.