Gateau Au Chocolat Croquant

Pour le gâteau faire fondre le chocolat avec le beurre y ajouter la crème liquide bien mélanger puis ajouter la chantilly tout en mélangeant comme pour une.

Gateau au chocolat croquant. Découvrez la recette de gâteau croquant craquant à faire en 15 minutes. Un croquant au chocolat qui a fait des heureux car dans la famille il y a des amateurs de chocolat. 15 minutes de préparation beurre et chocolat.

Dès l instant où il prend une bouchée d un gâteau je peux instantanément dire. Voici ma recette du gâteau royal chocolat pas compliquée je l ai simplifiée au max. Mettez la feuille de gélatine dans un bol d eau froide.

Quand il s agit de pâtisserie mon mari est mon critique le plus intransigeant. 3 étapes une mousse chocolat un biscuit amande léger et une couche praliné croustillante avec les crêpes dentelles et le pralin en tablette. Un pur délice qui rappelle le trianon.

Dans un bol déposez le beurre et le chocolat en morceaux et faites fondre 2 minutes au micro ondes puissance 750. La cuisine de jackie. 2 minutes de cuisson au micro ondes 750 w réfrigérateur.

Cassez le chocolat noir et au lait en morceaux et faites les fondre au bain marie. Pour le croquant faire fondre la pralinoise y ajouter les crêpes émiettées et 40 g de pralin bien mélanger étaler sur un plat de service et faire durcir 30 minutes au frigo. A noter faire le croquant aux amandes à la dernière minute et laisser le gateau à l air libre sinon le croquant ramolli mais ca reste tellement cochon et surtout pas trop sucré.

Pour la mousse au chocolat. Dans une casserole portez le lait à ébullition. Dans un saladier fouettez la crème bien froide en chantilly pas trop ferme.