Ganache Mascarpone Chocolat Pour Gateau
1 tasse creme liquide epaisse 1 2 tasse de lait.
Ganache mascarpone chocolat pour gateau. Enfin sur mon blog j ai une bien longue liste de crème pour les garniture de vos gâteaux. Une délicieuse ganache montée chocolat blanc pour fourrer et décorer les gâteaux d anniversaire les cupcakes et autres pâtisseries. 175 gr de mascarpone.
Découvrez les recettes de cuisine actuelle. Découvrez la recette de ganache au mascarpone à faire en 10 minutes. 1 càs de cacao non sucré type van houten.
Pour le gâteau. Cette ganache montée au chocolat blanc et mascarpone est l une de ces crèmes juste bien délicieuse tellement bonne et aérée qu elle va être sur votre top liste. 10 cl crème liquide.
Battre la crème fraîche pour en faire une chantilly. Pour la garniture et le décor. 60 gr de sucre glace.
Mélanger délicatement avec une spatule. Pour la ganache montée au chocolat blanc et mascarpone pour recouvrir le gâteau. 1 gousse de vanille.
Recette du layer cake au chocolat blanc mascarpone. Si vous souhaitez une garniture plus légère qu une ganache au chocolat ou une crème au beurre même meringuée mais tout aussi gourmande alors je vous invite vivement à tester cette recette de chantilly mascarpone. Ah non elle n est pas faite pour etre cuite justement c est une ganache montée pour décorer concernant la tarte au chocolat il faut ajouter des oeufs.