Decorer Un Gateau Au Chocolat

Prenez une feuille de papier dessinez une fleur un poisson un cœur votre animal favori etc.

Decorer un gateau au chocolat. 2016 vous pouvez faire toute sorte de décoration avec le chocolat comme le glaçage au chocolat ou tout simplement du chocolat râpé qui décore les bords et le dessus du gâteau ou faire des formes avec le chocolat comme les carrés boucles ou feuilles. La décoration au cacao ou au sucre glace. L avantage de ce glaçage c est qu il peut être entièrement adapté aux goûts de votre enfant en choisissant du chocolat noir du chocolat au lait ou du.

Hachez le chocolat au couteau. Vous pouvez faire un glaçage royal à base de sucre glace de blanc d œuf et de jus de citron que vous pouvez rendre coloré avec l ajout de colorant alimentaire ou un glaçage au chocolat fait de chocolat noir de sucre et d eau. Moi comme je suis gourmande je préfère les gâteaux faits maison.

Si vous aimez les décorations simples qui mettent en valeur la forme de votre gâteau la décoration avec le glaçage reste cependant le meilleur choix. Classique mais efficace le glaçage miroir au chocolat permet d obtenir un gâteau d anniversaire raffiné brillant et très appétissant. évitez l intérieur des motifs à l aide d un cutter posez votre pochoir maison sur votre gâteau puis saupoudrez le gâteau de cacao non sucré ou de sucre glace.

Par exemple couvrez les bords du dessert de chocolat blanc haché finement pour former une jolie bordure simple et rapide 15 x source de recherche. Le chocolat est un des ingrédients de décoration les plus polyvalents car vous pouvez facilement poser des boucles des copeaux des pépites ou des morceaux plus gros sur un gâteau. Lorsqu elle atteint 50 52 c retirez la casserole du feu et ajoutez le reste de chocolat haché.

Faites fondre les 2 3 au bain marie en vérifiant la température à l aide d un thermomètre de cuisson. Moi comme je suis gourmande je préfère les gâteaux faits maison. Le glaçage miroir au chocolat.