Croustillant Chocolat Crepe Dentelle Sans Pralinã

Crêpes dentelle sans gluten.

Croustillant chocolat crepe dentelle sans pralinã. 1 tablette de chocolat praliné nestlé 170g 1 2 paquet de crêpes dentelles compter 6 petits paquets individuels de 2 crêpes préparation. Ecraser les crêpes dentelle grossièrement. 4 pour le dressage disposer les crêpes dentelle chocolat lait gavottes coupées grossièrement dans le fond des verres.

On étale le tout entre deux papiers sulfurisés et on laisse durcir. Et qui nous permet d utiliser les restes de pâte sablée ou sucrée. Le croustillant praliné est une base croustillante qui viendra amener vos desserts d une texture croustillante supplémentaire c est une recette que l on va retrouver dans certains entremets comme le trianon ou royal chocolat par exemple.

Croustillant au chocolat au lait crêpes dentelles cacahuètes noisettes comme annoncé dans mon dernier article je suis au taquet pour les nouvelles recettes. Dans un saladier mettre les crêpes dentelle en miettes le praliné et le chocolat fondu mélanger puis étaler la préparation directement sur le biscuit la génoise par exemple et verser votre mousse ou bavarois dessus. Natures ou recouvertes de chocolat les crêpes dentelles sont si fines et si légères qu elles se mangent sans fin ou sans faim à.

Il existe de multiples manières de réaliser un croustillant du moment que la texture est là. Le croustillant praliné sans gavottes sans crêpes dentelle. Croustillant chocolat crepe dentelle sans pralin.

Recette croustillants chocolat praliné par duphil. Alors là c est mon coup de coeur ce croustillant sans gavottes crêpes dentelle. Faire fondre au bain marie le chocolat praliné.

En même temps enfermée entre 4 murs il ne me reste pas grand chose d autre à faire. Le croustillant chocolat est une gourmandise très simple réalisée avec du chocolat à peine fondu dans lequel on ajoute des brisures de crêpe dentelle. Les ingrédients qui les composent sont classiques mais la technique qui consiste à les réaliser est délicate.