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80g de crème fraîche liquide à 30 de mg. Bûche aux fruits pour les fêtes. 200g de chocolat noir de qualité.

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Ce tout en offrant un maximum de saveurs festives avec sa ganache cacaotée sa crème de mascarpone aux poires et son biscuit moelleux.

Buche poire chocolat avec insert. L extérieur de la poire est une mousse au chocolat lactée caramel de cacao barry. Pour la mousse au chocolat. 2 g de gélatine en feuille.

La bûche poire chocolat mascarpone ne demande ni temps ni talent particulier comme la plupart des bûches roulées. Chauffer la purée de poire avec le jus de citron sans la faire bouillir puis ajouter la gélatine essorée. 200 g de poires au sirop 5 cl du sirop de la boîte 2 feuilles de gélatine 40 g de farine 40 g de sucre recettes catégories.

Cette musique n est elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette. 125g de purée de poires. 2 feuilles de gélatine.

5cl du sirop des poires. 30 gr de chocolat noir en pistoles 3 5 crêpes dentelles. Quelques mots sur la recette.

Moules à mini bûchettes. Cette délicieuse bûche est réalisée avec deux mousses dont les saveurs se marient à merveille l une à la poire et l autre au chocolat avec un petit cœur gourmand à la poire. La recette par aux délices de géraldine.

Pas le temps pour une bûche complexe avec insert. Simplifiez vous la vie avec un dessert de fête facile et savoureux. 30 gr de pralin.

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Source : pinterest.com