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Filmez au contact et placez les deux crèmes au mascarpone au réfrigérateur pour les raffermir.
Buche mascarpone chocolat blanc framboises tupperware. Les 3 premiéres photos la derniére ne sont pas garnis au dessus de la recette de la créme au chocolat blanc et mascarpone je pense plutot à une créme au beurre. 4 œufs 120 g de farine 125 g de sucre en poudre. Séparez la crème en 2 bols l un de 200g l autre de 300g.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Incorporez les au mélange précédent. Bûche au mascarpone chocolat blanc et framboises.
Ingrédients 6 personnes. Recette bûche au mascarpone chocolat blanc et framboises. Rouler le gâteau à partir du côté le plus court et le déposer sur un plat de service.
Incorporez délicatement la crème au chocolat blanc au 1er et celle à la framboise au 2eme. Une bûche toute en légèreté à l alliance parfaite entre l acidité de la framboise et la douceur du mascarpone. 150 g sucre.
250 g de framboises 240 g de sucre 500 g de mascarpone. Fouettez le blanc en neige avec le sucre. 120 g sucre en poudre.
Prêt à 50 min. Framboises 150 g 50 g pour la décoration. Temps de cuisson 10 min.
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